Sou Carolina, esposa do André e mãe de quatro filhos que alegram meus dias com suas risadas e aventuras. Minha história na cozinha começou cedo, quando casei aos 23 anos e, apesar de apreciarmos a boa comida e os jantares em restaurantes, percebi que eu mesma não sabia cozinhar. Essa limitação me incomodava profundamente. Sonhava em ter autonomia para elaborar minhas próprias receitas e, mais ainda, em encantar meu marido com o aroma e a atmosfera de uma refeição bem feita e preparada em casa.

Assim, comecei a me arriscar na cozinha. Os primeiros passos foram hesitantes: errei bastante, frustrei-me inúmeras vezes, mas nunca perdi a esperança. Em vez disso, busquei conhecimento: estudei, fiz viagens gastronômicas, testei receitas, explorei combinações, e aos poucos, fui crescendo e ganhando confiança. Descobri que cozinhar vai muito além de seguir instruções – trata-se de compreender os ingredientes, respeitar os sabores e harmonizar a técnica com o amor.

Hoje, ao completar 17 anos nessa jornada, sei que cozinhar é uma das minhas maiores alegrias. Preparar pratos para minha família e amigos se tornou não só uma rotina, mas uma celebração da vida. A cozinha é para mim um espaço de afeto, de cuidado, de criação.

Foi essa trajetória, repleta de aprendizado e dedicação, que inspirou A Receita do Amor – um convite para que você também descubra o prazer de transformar o ato de cozinhar em um gesto que celebra e fortalece os laços de amor e amizade.